🛡️ Politique de Confidentialité
Abattoir Sahel
Dernière mise à jour : octobre 2026
1. Introduction
Abattoir Sahel, société marocaine spécialisée dans la production et la distribution de produits avicoles, accorde une importance primordiale à la protection des données personnelles et au respect de la vie privée de ses clients, partenaires, fournisseurs, collaborateurs et visiteurs du site web www.sahelvolaille.ma.
La présente Politique de Confidentialité a pour objet d’expliquer de manière transparente comment Abattoir Sahel collecte, utilise, conserve et protège les données personnelles conformément aux dispositions de la loi n° 09-08 relative à la protection des personnes physiques à l’égard du traitement des données à caractère personnel, promulguée par le Dahir n° 1-09-15 du 18 février 2009, et sous le contrôle de la CNDP (Commission Nationale de Contrôle de la Protection des Données à Caractère Personnel).
2. Identité du responsable du traitement
Abattoir Sahel
📍 Route principale 3603 Zone Industrielle Had Soualem – Berrechid, Maroc
📧 E-mail : info@sahelvolaille.ma
📞 Téléphone : +212 (0)5 22 96 61 61
Abattoir Sahel agit en qualité de responsable du traitement des données collectées via le site www.sahelvolaille.ma.
3. Données personnelles collectées
Les données susceptibles d’être collectées incluent :
Données d’identification : nom, prénom, fonction, entreprise ou établissement.
Données de contact : adresse e-mail, numéro de téléphone, adresse postale.
Données commerciales : informations relatives à une demande de devis, réclamation, candidature ou partenariat.
Données de navigation : adresse IP, type d’appareil, navigateur utilisé, durée de visite, pages consultées, cookies et traceurs.
Données de communication : contenu des messages envoyés via le formulaire de contact ou par e-mail.
Abattoir Sahel s’engage à ne collecter que les informations strictement nécessaires aux finalités déclarées, conformément au principe de minimisation des données prévu par la loi 09-08.
4. Finalités du traitement
Les données collectées sont utilisées pour les finalités suivantes :
Répondre aux demandes d’information ou de contact reçues via le site.
Gérer les relations commerciales, administratives et logistiques avec les clients et partenaires.
Traiter les candidatures spontanées ou réponses à des offres d’emploi.
Gérer les abonnements à la newsletter (si applicable).
Améliorer le contenu du site et la qualité des services proposés.
Analyser la fréquentation du site à des fins statistiques (cookies analytiques).
Respecter les obligations légales, fiscales et réglementaires applicables.
Aucune donnée n’est utilisée à des fins de prospection non autorisée.
5. Bases légales du traitement
Conformément à la loi marocaine, le traitement des données personnelles repose sur :
Le consentement explicite de la personne concernée (formulaire de contact, newsletter).
L’exécution d’un contrat ou de mesures précontractuelles.
L’intérêt légitime d’Abattoir Sahel pour le suivi de sa relation commerciale et l’amélioration de ses services.
Le respect d’une obligation légale (archivage comptable, sécurité, traçabilité).
6. Durée de conservation des données
Les données sont conservées uniquement pendant la durée nécessaire à la réalisation des finalités pour lesquelles elles ont été collectées.
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Type de données |
Durée de conservation |
Finalité principale |
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Données de contact / formulaires |
24 mois après le dernier échange |
Gestion des demandes |
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Données clients / fournisseurs |
Durée du contrat + 5 ans |
Gestion commerciale et obligations comptables |
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Données de navigation (cookies, statistiques) |
13 mois maximum |
Analyse de fréquentation |
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Données de candidature (CV, lettres, etc.) |
12 mois après réception |
Gestion du recrutement |
Passés ces délais, les données sont supprimées, anonymisées ou archivées de manière sécurisée, conformément à la réglementation marocaine.
7. Destinataires des données
Les données personnelles collectées sont destinées exclusivement à Abattoir Sahel et à ses services internes (commercial, qualité, marketing, ressources humaines, informatique).
Elles peuvent être transmises, de manière encadrée, à des prestataires techniques tels que :
L’hébergeur du site web ;
Les prestataires de maintenance ou d’envoi d’e-mails ;
Les partenaires informatiques liés à la gestion du site.
Tous ces prestataires sont soumis à une obligation contractuelle stricte de confidentialité et de sécurité.
Aucune donnée personnelle n’est cédée, vendue ou louée à des tiers à des fins commerciales.
8. Hébergement et transferts internationaux
Les données sont hébergées sur des serveurs situés au Maroc ou dans des pays reconnus comme assurant un niveau de protection adéquat par la CNDP.
Si un transfert de données devait être effectué vers un pays tiers, il serait réalisé avec l’autorisation préalable de la CNDP et dans le respect des garanties légales nécessaires.
9. Sécurité et confidentialité des données
Abattoir Sahel met en place des mesures techniques et organisationnelles adaptées afin d’assurer la confidentialité, l’intégrité et la disponibilité des données personnelles :
Hébergement sécurisé (HTTPS, pare-feu, sauvegardes régulières) ;
Accès restreint aux seules personnes autorisées ;
Formation et sensibilisation du personnel à la protection des données ;
Suivi et traçabilité des accès aux systèmes ;
Sécurisation des échanges électroniques.
10. Vos droits (loi n° 09-08)
Conformément à la loi marocaine, toute personne dont les données sont traitées dispose des droits suivants :
Droit d’accès à ses données personnelles ;
Droit de rectification en cas d’inexactitude ;
Droit d’effacement (ou droit à l’oubli) lorsque les données ne sont plus nécessaires ;
Droit d’opposition au traitement pour des motifs légitimes ;
Droit à l’information sur les finalités du traitement.
📩 Pour exercer vos droits :
info@sahelvolaille.ma
📬 Ou par courrier à l’adresse suivante :
Abattoir Sahel – Service Protection des Données
Route principale 3603 Zone Industrielle Had Soualem – Berrechid, Maroc.
Une réponse vous sera adressée dans un délai maximal de 30 jours.
En cas de désaccord, vous pouvez saisir la CNDP (www.cndp.ma).
11. Cookies et traceurs
Le site www.sahelvolaille.ma utilise des cookies pour :
Faciliter la navigation et améliorer l’expérience utilisateur ;
Réaliser des statistiques anonymes de fréquentation ;
Adapter le contenu aux préférences des visiteurs.
Vous pouvez accepter, refuser ou paramétrer les cookies à tout moment via le bandeau d’information ou les paramètres de votre navigateur.
Une Politique de Cookies détaillée est disponible sur le site.
12. Mise à jour de la politique
La présente politique de confidentialité peut être modifiée à tout moment pour tenir compte :
Des évolutions législatives ou réglementaires ;
Des changements organisationnels ou techniques ;
Des nouvelles fonctionnalités du site.
La version en vigueur est celle publiée sur www.sahelvolaille.ma, avec la date de dernière mise à jour indiquée en en-tête.
13. Politique de confidentialité de Sahel Abattoirs Pointage
13.1. Application mobile « Sahel Abattoirs Pointage »
L’application mobile « Sahel Abattoirs Pointage » (Android et iOS) est réservée aux collaborateurs d’Abattoir Sahel. Elle permet d’enregistrer les pointages d’entrée et de sortie et de gérer leur validation. Les autres sections de la présente politique s’appliquent à l’application. La présente section précise les éléments qui lui sont propres.
13.2. Données traitées
Compte et informations professionnelles : nom, prénom, matricule, adresse e-mail, numéro de téléphone, identifiant interne, date de dernière connexion, ainsi que les informations renseignées par le service RH (poste, service, équipe, date d’embauche, jour de repos, zones de travail). Les comptes sont créés par le service RH ; l’application ne permet pas d’en créer.
Pointages : date et heure des entrées et sorties, statut de validation. Les pointages effectués sans connexion sont stockés temporairement sur le téléphone, puis envoyés au serveur dès le retour de la connexion.
Localisation : position GPS précise au moment du pointage uniquement, avec votre autorisation, ainsi que l’adresse et la zone de travail correspondantes, déterminées à partir de cette position. L’application n’accède pas à votre position en arrière-plan.
Appareil : version de l’application, modèle et version du système de votre téléphone, transmis lors des échanges avec nos serveurs et enregistrés avec votre compte.
Notifications : identifiant technique de notification de votre appareil et historique des notifications reçues (rappels de pointage, validations…).
Journaux techniques et de sécurité : opérations effectuées (création ou modification d’un pointage, validation…) avec leur date et l’adresse IP de connexion, ainsi que les erreurs survenues sur nos serveurs.
Rapports d’erreur : en cas d’erreur ou de plantage de l’application, un rapport technique est envoyé automatiquement. Il contient :
Il ne contient jamais votre nom, votre matricule, votre numéro de téléphone, votre adresse e-mail, vos mots de passe, votre position GPS ni le détail de vos pointages.
13.3. Finalités
Enregistrer et valider le temps de travail ;
Vérifier le lieu du pointage par rapport à votre zone de travail ;
Préparer les éléments de paie et les rapports RH ;
Vous authentifier et réinitialiser votre mot de passe par SMS ou e-mail ;
Vous envoyer les notifications de l’application (rappels de pointage, validations…) ;
Assurer la sécurité et la traçabilité des opérations ;
Diagnostiquer et corriger les problèmes techniques de l’application. Les rapports d’erreur ne servent pas à évaluer l’activité ou les performances des collaborateurs.
13.4. Destinataires
Le service RH et les responsables habilités, pour la validation des pointages de leur équipe ;
Le service paie d’Abattoir Sahel, qui reçoit l’export des pointages dans son logiciel de paie interne ;
Le personnel technique habilité d’Abattoir Sahel pour la maintenance de l’application et l’analyse des rapports d’erreur ;
Des prestataires techniques, uniquement pour le fonctionnement du service :
OneSignal et Google (Firebase Cloud Messaging), pour l’acheminement des notifications (identifiant de notification et contenu des notifications) ;
MoroccoSMS, pour l’envoi des codes de vérification par SMS (numéro de téléphone) ;
Simply.com, pour l’envoi des e-mails de réinitialisation du mot de passe (adresse e-mail) ;
La Fondation OpenStreetMap (service Nominatim), pour déterminer l’adresse correspondant à la position du pointage. Seules les coordonnées GPS sont transmises, sans votre nom ni aucun identifiant.
Aucune donnée n’est vendue, louée ni utilisée à des fins publicitaires.
13.5. Hébergement
Les données sont hébergées sur des serveurs situés au Maroc.
13.6. Durées de conservation
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Données |
Durée de conservation |
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Rapports d’erreur |
90 jours (suppression automatique) |
13.7. Sécurité
Les échanges entre l’application et nos serveurs sont chiffrés (HTTPS). L’accès aux données est limité aux personnes habilitées. Les données stockées sur le téléphone se trouvent dans l’espace privé de l’application.
13.8. Vos choix
Vous pouvez retirer l’autorisation de localisation ou de notifications dans les réglages de votre téléphone. Le pointage peut alors ne plus être possible ;
Vous pouvez désactiver à tout moment l’envoi de nouveaux rapports d’erreur depuis le menu « Diagnostics et confidentialité » de l’application.
14. Contact
Pour toute question relative à la présente politique de confidentialité ou à la gestion de vos données personnelles :
📧 info@sahelvolaille.ma
📞 +212 (0)5 22 96 61 61
📍 Route principale 3603 Zone Industrielle Had Soualem – Berrechid, Maroc